V pondelok 25. novembra 2024 sa začala inštalácia jedinečného diela, ktoré oživí verejný priestor v tesnej blízkosti Slovenského inštitútu v Prahe.
Chuño je site-specific projekt slovenského vizuálneho umelca Jara Vargu, ktorý vzniká v rámci Trienále súčasného stredoeurópskeho umenia SEFO 2024 MOMENTY v kurátorskej koncepcii Barbory Kundračíkovej.
Cieľom projektu je oživiť priestor na priesečníku ulíc Hybernská a V Celnici na okraji pražského Starého Mesta, kde stojí bývalý františkánsky kláštor a kde dnes sídli Slovenský inštitút v Prahe.
Práve toto miesto je totiž jedným z prvých, kde sa v týchto končinách pestovali zemiaky. Inštalácia, ktorú odštartovalo osadenie prvých betónových odliatkov zemiakov priamo do dlažby symbolického genia loci, sa časom premení na monument vzdávajúci hold tejto ikonickej potravine, ako aj stáročiam jej kultivácie.
Názov chuño pochádza z Peru a označuje jedinečný spôsob úpravy za pomoci mrazu, ktorým tamojší ľudia tradične skladujú zemiaky. Projekt tematizuje zemiak ako kľúčovú surovinu, národnú potravinu aj najobľúbenejšiu a najlacnejšiu pochúťku, ktorú zároveň podrobuje hlbšej umeleckej, kultúrnej a sociálnej reflexii.
Koncepciu umeleckého objektu, ktorý bude postupne vznikať vo verejnom priestore, umelec predstavil v septembri v rámci festivalu Zažít město jinak. Pri tejto príležitosti mali záujemcovia zároveň možnosť zúčastniť sa workshopu odlievania betónových zemiakov, ktoré boli teraz zasadené do dlažby.
Fotografie z inštalácie sú dostupné na tomto odkaze. Autorka fotografií: Martina Ellzey